Gelnhausen / Main-Kinzig (LC/mw). Kreative Ideen zur Förderung sozialer Projekte sind in Zeiten von Corona gefragt. Mit dem Kochbuch „Culinary World Tour“ hat der Lions Club Main-Kinzig Interkontinental gemeinsam mit seinem türkischen Partnerclub Rotary Istanbul Bosporus jetzt ein Corona-konformes Engagement entwickelt.
Lions Club Main-Kinzig Interkontinental und Rotary Club Istanbul Bosporus geben Kochbuch heraus
Zu jedem der Rezepte für die Zubereitung türkischer und deutscher Köstlichkeiten findet sich zudem eine kleine Geschichte zur Herkunft des jeweiligen Gerichts. „Culinary World Tour“ ist in den Sprachen Deutsch, Englisch und Türkisch erhältlich. „Über ein Jahr harte Arbeit stecken in unserer ‚Culinary World Tour‘. Wir haben Rezepte für Vorspeisen, Hauptgänge, Nachspeisen und zum Kaffee noch ein kleines Stückchen Baklava zusammengetragen und aufbereitet“, erzählt Angelika Kretzschmar, Vorsitzende des Lions-Fördervereins. Das Buch ist reich bebildert mit Fotos, bei denen sofort Appetit aufkommt.
Der Erlös des Buches kommt dem Neubau von Räumen für das Mädcheninternat „Koruncuk Boluca“ in Istanbul zugute, das die beiden Clubs schon länger mit verschiedenen Projekten unterstützen. Dort leben Mädchen aus prekären Familienverhältnissen und erhalten eine schulische Ausbildung, an die sich eine Förderung der beruflichen Ausbildung anschließt. Das Internat wird derzeit mit einem neuen Gebäude um 60 Plätze erweitert. Im Frühjahr 2021 haben Mitglieder des Lions Clubs Istanbul besucht und sich persönlich über die Bautätigkeiten informiert.
Das Kochbuch „Culinary World Tour“ kostet 15,- Euro und wird von den beiden Herausgeber-Clubs vertrieben. In Deutschland ist es über Lions-Clubmitglied Ludger Stüve zu beziehen. Bestellungen per E-Mail an: ls@lstueve.de.
Zum Bild: Der Vorstand des Fördervereins des Lions Club Main Kinzig Interkontinental, von links: Angelika Kretzschmar (Vorsitzende), Ludger Stüve, Monika Kamen.
