„Fachwartfortbildung Obst und Garten – Kreisverband Gelnhausen“ in Lützelhausen – Streuobstwiesen am Anglerheim.
Main-Kinzig / Lützelhausen (hs). Der Kreisverband Gelnhausen der Obst- und Gartenbauvereine im Main-Kinzig-Kreis führt regelmäßig Fortbildungen für seine Fachwarte Obst und Garten durch. Am 10. August traf man sich in Lützelhausen auf den Streuobstwiesen am Anglerheim. Der 1. Vorsitzende des Kreisverbandes Lothar Schramm begrüßte zahlreiche Fachwarte der einzelnen Ortsvereine.
Die Schulung gliedert sich in Theorie- und Praxisteil. Im Praxisteil wurde ein sogenannter Sommerschnitt an Apfelbäumen gemeinsam durchgeführt. Hierbei geht es vor allem auch um den fachlichen Austausch der Fachwarte Ost und Garten untereinander, jeder lernt vom anderen. Der Baum wird gemeinsam betrachtet und die Schnittmaßnahmen besprochen. Beim Sommerschnitt werden die Obstbäume ausgelichtet, dies fördert die Gesundheit und den Ertrag. Die Qualität des Obstes steigt ebenfalls.
Im Gegensatz zum sogenannten Winterschnitt, welcher im Frühjahr durchgeführt wird, beruhigt der Sommerschnitt das Wachstum des Baumes und der Baum hat ausreichend Zeit, die entstanden Schnittstellen zu heilen. Im theoretischen Teil referierte Erhard Klein über die Bewirtschaftung von Streuobstwiesen, insbesondere der richtigen Maht und dem Nähstoffbedarf der Obstbäume. Weiteres Thema war Anbau der Meerrettichpflanze und die Anwendung der Wurzel des Meerrettichs als Gemüse und Gewürz, z. Bsp. „Apfel Meerrettich“ als Brotaufstrich. Er hob insbesondere die Heilwirkung der Pflanze hervor.
Im Februar 2025 findet die nächste Fortbildung der „Fachwarte Obst und Garten“ statt.
