Mit Messer und Gabel das Klima retten?

Mit Messer und Gabel das Klima retten?

Gelnhausen / Main-Kinzig (BiP/cj). Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Smart Democracy“ lädt die Bildungspartner Main-Kinzig GmbH für Montag, 18. Mai, 19 Uhr, zu einem Online-Vortrag ein mit dem Titel „Mit Messer und Gabel das Klima retten? Wie unsere Ernährung die Umwelt beeinflusst“. Hier war bereits ein Termin im April angesetzt, der wegen technischen Schwierigkeiten leider nicht stattfinden konnte.

Die Chance, durch veränderte Essgewohnheiten Ressourcen zu schonen und das Klima zu schützen, sitzt täglich mit am Esstisch. Fruchtbare Ackerfläche zur Erzeugung von Lebensmitteln ist ein knappes Gut. Wie viel landwirtschaftliche Fläche steht uns zukünftig zur Verfügung und wie sollten wir diese nutzen? In welchem Maße tragen unsere Essgewohnheiten zum Klimawandel, aber auch zur Zerstörung natürlicher Lebensräume bei? Was sind die aktuellen Food-Trends und wie wird sich das Angebot auf dem Lebensmittelmarkt weiterentwickeln? Was kann jeder Einzelne von uns tun und wie sehen gesunde und nachhaltige Ernährungsempfehlungen aus?

Diese und weitere Fragen werden von Expertinnen und Experten in einem Webinar – live gestreamt aus der vhs Wolfsburg – diskutiert.

Die Anmeldung erfolgt über die Homepage der Bildungspartner Main-Kinzig unter www.bildungspartner-mk.de oder per E-Mail an vhs@bildungspartner-mk.de.

Die Teilnehmer erhalten anschließend einen Link, mit dem sie sich zu dem Vortrag einwählen können.

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