Jossgrund / Bad Orb (jr). Zu einem „Kräuterspaziergang mit Kochworkshop“ am Samstag, 23. April, 11 Uhr in Jossgrund-Oberndorf, lädt Kräuterfrau/Phytotherapeutin Jutta Röder ein. Jutta Röder möchte mit diesem Kräuterspaziergang alle Interessierten in die kulinarische Welt der Wildkräuter entführen: „Gemeinsam werden an diesem Tag verschiedene einheimische Wildkräuter auf den Feldern und Wiesen von Oberndorf gesammelt und im Anschluss an den Spaziergang zu einem kleinen Kräutermenü weiterverarbeitet“. Verschiedene selbstgemachte Kräutergetränke runden das Angebot ab. „Ein unvergessliches Erlebnis, welches neue Geschmacksvielfalten eröffnet. Sehr zu empfehlen!“ so Jutta Röder.
Jutta Röder beschäftigt sich bereits seit 2006 mit den Wildkräutern auf den einheimischen Wiesen und bietet für Interessierte jedes Jahr verschiedene Kräuterspaziergänge an. Dabei werden die Wildkräuter nicht nur gekostet, deren Heilwirkung und die verschiedenen Arten der Anwendung erklärt, sondern auch, wie man die Wildkräuter zu Kräutergeistern und -balsamen weiterverarbeitet oder auch wie man sie in der Küche verwenden kann.
Ihr Programm umfasst:
- Klassische Spaziergänge inkl. kleinem Kräuterumtrunk
Samstag, 30. April, um 10 Uhr in Bad Orb
Mittwoch, 18. Mai, um 18 Uhr in Bad Orb
Mittwoch, 8. Juni, um 18 Uhr in Jossgrund-Oberndorf
- Spaziergänge inkl. kleiner Kocheinheit
Samstag, 23. April, um 11 Uhr in Jossgrund-Oberndorf
Samstag, 28. Mai, um 11 Uhr in Jossgrund-Oberndorf
- Spaziergang inkl. Workshop zur Herstellung von Kräutergeistern und -balsamen
Samstag, 16. Juli, um 11 Uhr in Jossgrund-Oberndorf
– Warteliste vorhanden
- Spaziergang kombiniert mit erlebnispädagogischen Elementen
Samstag, 2. Juli, um 11 Uhr in Jossgrund-Oberndorf
Röder: „Es ist zu jeder Jahreszeit spannend, mit offenen Augen durch die Natur zu gehen, Energie zu tanken, das Immunsystem aufzubauen und zu entdecken, was Gottes Schöpfung und mitunter auch der eigene Garten alles so an wohlschmeckenden und heilenden Wildkräutern bereithält. Wenn die Menschen das ´Unkraut` nicht nur ausreißen, sondern einfach aufessen würden, wären sie es nicht nur los, sondern würden auch noch gesund”, zitiert die Kräuterfrau den schweizer Kräuterpfarrer Johann Künzle. Hierfür ist es jedoch wichtig, die Pflanzen genau zu erkennen und zu wissen, welches Kraut für welche Beschwerden gut ist und wie es eingesetzt werden kann.
Nähere Informationen zu den Veranstaltungen unter Facebook „Naturwerkstatt Pusteblume Jutta Röder“. Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl wird um eine rechtzeitige Anmeldung gebeten. Interesse, Fragen oder Anregungen: Tel. 06059 9179 oder per E-Mail: jutta-roeder@gmx.de.
